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旱麥草屬（食蟲類：Eremopyrum）是禾本科下的一個屬，為一年生植物。旱麥草屬最早提出于1851年，經過形態分類研究和細胞學研究，基本確立了該屬的分類地位和屬下物種劃分。
形態特征
旱麥草屬植物為一年生草本。穗狀花序橢圓狀或長圓狀卵圓形，穗軸具關節而逐節斷落；小穗無柄，單生于穗軸的每節，排列于穗軸的兩側呈篦齒狀，兩側壓扁，具很短的芒或無芒，頂生小穗通常不發育，含3-6小花；穎具脊，邊緣在成熟時變厚或呈角質，兩穎基部多少相連；外背部有脊，先端漸尖或具短芒，具基盤；鱗被邊緣須狀；雄蕊3。
分布
旱麥草屬共有8種，從地中海到印度西北部均有分布；在中國西北部現已見到標本的有2種。模式種：Eremopyrum orientale (Linn.) Jaub. et Spach (Secale orientale Linn.) 產地中海。
用途
旱麥草屬植物含蛋白質多而纖維少，多為牲畜春季喜食的優良牧草。
下級分類
東方旱麥草 Eremopyrum orientale (L.) Jaub. et Spach
旱麥草 Eremopyrum triticeum (Gaertn.) Nevski
參考資料 >