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蔥油蘿卜絲，屬于家常菜，是一種涼拌菜，口味爽口。

原料/調(diào)料

白蘿卜去皮切細(xì)絲，用鹽捏勻，30分鐘后泌去水分撒上蔥花備用；

起油鍋煸少許蔥花（喜歡辣的人可放點(diǎn)剁椒），將煸好的熱油淋澆在蘿卜絲蔥花上，拌勻即可。

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