姜醋汁是一種常用的調料,是將所有食材混合均勻即可。
姜醋汁:一種常用的調料
材 料:姜末20克、蒜末15克
調味料:蜂蜜少許、糖3大匙、白醋4大匙
制 法:將所有食材混合均勻即可。
應 用:適合蘸食各類白灼海鮮或清蒸海鮮。
要點:蒜末可用蒜汁代替。
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