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米心水青岡（學名：Fagus engleriana）是殼斗科水青岡屬下的一個種。較耐蔭，喜溫涼濕潤氣候，喜肥沃酸性土壤或石灰性土。壽命長，可達400年。生于海拔1 500-2 500 米山地林中，常見于北坡的常綠落葉闊葉混交林中。
形態特征
高達25米的喬木，冬芽長達25毫米，小枝的皮孔近圓形。葉菱狀卵形，長5-9厘米，寬2.5-4.5厘米，稀較小或更大，頂部短尖，基部寬楔形或近于圓，常一側略短，葉緣波浪狀，側脈每邊9-14條，在葉緣附近急向上彎并與上一側脈連結，新生嫩葉的中脈被有光澤的長伏毛，結果期的葉幾無毛或僅葉背沿中脈兩側有稀疏長毛；葉柄長5-15毫米。果梗長2-7厘米，無毛；殼斗裂瓣長15-18毫米，位于殼壁下部的小苞片狹倒披針形，葉狀，綠色，有中脈及支脈，無毛；位于上部的為線狀而彎鉤，被毛；每殼斗有堅果2、稀3個，堅果脊棱的頂部有狹而稍下延的薄翅?；ㄆ?-5月，果當年8-10月成熟。
分布范圍
米心水青岡產秦嶺以南、五嶺北坡以北星散分布。四川省、貴州省、湖北交界的山脈，川西山地，陜西秦嶺東南部，向東至黃山均有分布。
用途
米心水青岡的木材淡紅褐色至淡褐色，結構細至中等，紋理自或斜，硬度中至硬，沖擊韌性高，鋸刨加工易，剖面光潔，不耐腐或稍耐腐，供高級家具、室內裝修、運動器械、文具、樂器、房屋建筑等用材。
外部鏈接
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