藏珍珠菜(學名:Lysimachia tsarongensis Hand.-Mazz.)是報春花科珍珠菜屬的植物,是中國的特有植物。分布于中國大陸的云南省等地,常生長在溪邊濕潤草地上,目前尚未由人工引種栽培。
形態特征
二年生或多年生草本。
根簇生,稍堅硬。莖直立,高達37厘米,淡褐色,稍具棱,被無柄腺體,常自基部發出長分枝。
基生葉早凋;莖葉互生,下部的闊卵形,中部的較狹,上部的卵狀披針形,通常長約3.3厘米,寬1.7厘米,先端銳尖,基部楔形,下延,邊緣微呈皺波狀,有不規則的紅色腺點,草質,上面暗綠色,下面帶粉綠色,被粉末狀腺體;葉柄長約1厘米,具狹翅。
總狀花序生于莖端和枝端,圓柱狀,長約9厘米,寬2.8厘米,頂端花密集,成圓形;苞片鉆狀披針形,長達5毫米,邊緣膜質;花梗纖細,長達6毫米;花萼長約5毫米,分裂近達基部,裂片披針形,長4毫米,寬約1.2毫米,先端長漸尖而頂部稍鈍,邊緣膜質,常具小齒,背面有粗腺條;花冠白色或略染紅色,長達1厘米,5深裂,裂片長圓形,長約6.5毫米,寬約2毫米,頂端微具小圓齒,基部具不明顯的爪,裂片間的彎缺成銳角;雄蕊與花冠等長,花絲貼生于花冠裂片上;子房球形,無毛;花柱稍粗,長達5毫米,花蕾期不伸出花冠外。
未成熟蒴果球形,直徑3.5毫米。
生長環境
生長于溪邊濕潤草地上。模式標本采自察瓦龍鄉怒江獨龍江分水嶺地區。
栽培技術
繁殖方法
藏珍珠菜一般以插繁殖為主。扦插時期不限,全年均可進行,但以春秋兩季扦插成活率較高。扦插時選健壯母株截取其帶4-5芽約8-12厘米的枝莖,扦插于事先準備好的苗床中,入土約為莖枝的2/3。苗床不需施肥,以砂壤土為好。插后澆透水,保濕。春季約10天發根,冬季需2-3周才能發根。也可采用分株繁殖,分株繁殖時選取健壯株,挖出植株,用刀把各分枝切割開,即可定植。
田間管理
藏珍珠菜對土壤的適應性較強,為獲高產,宜選擇肥沃土壤。栽植前施入充分腐熟的有機肥作基肥,翻地整平,高栽培,畦寬140厘米,株行距為(20-30)厘米×(30-40)厘米,每畝種植5000株左右。定植后及時澆定根水,促進生根。
藏珍珠菜屬淺根性作物,根系吸收能力較弱,生長期間應加強肥水供應,才能獲得肥厚嫩綠的葉片。干旱時需要早晚淋水,雨季注意排水防澇。一般每隔半個月追肥一次,每畝施7-10公斤尿素,以促進發棵。
采收
定植后40天即可陸續采收,摘取具5-6片嫩葉的嫩梢供食,第一次采收后由葉腋長出的新梢15-20天又可供采收。年畝產量可達5000-8000公斤。
營養成分
每100克藏珍珠菜嫩葉中含:
- 水分82.83克
- 維生素c27.74毫克
- 鉀720.0毫克
- 鈉1.36毫克
- 鈣238.8毫克
- 鎂94.36毫克
- 磷49.76毫克
- 銅0.275毫克
- 鐵5.25毫克
- 鋅1.01毫克
- 錳1.338毫克
- 1.079毫克。
外部鏈接
參考資料 >