吳百亨，男，1894年出生，溫州人，家境貧寒，僅受過三年教育，曾是放牛娃和西藥房學(xué)徒。1921年，他與他人合資創(chuàng)辦了百亨藥房，并擔(dān)任經(jīng)理。1925年，吳百亨決定試制煉乳，以振興民族工業(yè)。1926年，他創(chuàng)辦了百好煉乳廠，生產(chǎn)“擒雕牌”煉乳，該品牌在1929年中華國貨展覽會和1930年西湖博覽會中均獲得一等獎。吳百亨以其誠信和民族尊嚴的捍衛(wèi)者形象，贏得了廣泛贊譽。1985年，溫州市廣播電視總臺拍攝了六集電視劇《吳百亨》，以吳百亨的商標(biāo)訴訟案為主要劇情。
試制煉乳
吳百亨在溫州市市場調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)“飛鷹牌”煉乳熱銷，大量資金流入英商腰包。他看到溫州奶源豐富，銷售方面自己有優(yōu)勢，因此決心試制煉乳。
百好乳業(yè)
吳百亨全身心投入到煉乳研制中，經(jīng)過多次失敗和試驗，最終采用熏燙蒸發(fā)法，生產(chǎn)出蛋白質(zhì)含量高、奶香味好的煉乳。他在溫州瑞安的安陽鎮(zhèn)創(chuàng)辦了我國第一家煉乳廠，取名“百好”。百好取義于“百事如意”，在溫州話中，又同“百亨”兩字諧音。
產(chǎn)品商標(biāo)
吳百亨設(shè)計了“白日擒雕”商標(biāo)，寓意深刻，既利用了飛鷹的聲譽，又含有與飛鷹牌競爭的意思。他請律師范任向南京國民政府商標(biāo)局申請商標(biāo)注冊，獲得了“擒雕牌”煉乳商標(biāo)注冊證。
商標(biāo)之爭
吳百亨與英國“納司而英瑞”公司的商標(biāo)之爭中，他利用政府政令，成功注冊商標(biāo)。英瑞公司提出申訴，但百好廠以充足理由進行反駁，并提到日本人曾發(fā)行類似商標(biāo)，未聞不準并行于世。最終，兩個商標(biāo)同時并行。
商業(yè)之戰(zhàn)
“飛鷹”牌煉乳壓價銷售，吳百亨決定以每聽“擒雕”煉乳削價至5角小洋出售，并在上海等地同時削價。盡管“飛鷹”財大氣粗，但“擒雕”因生產(chǎn)規(guī)模小，損失相對較小，最終“飛鷹”輸?shù)脩K烈。
誠信服人
1933年，英瑞公司指使福州市亞士德洋行購進并變質(zhì)“擒雕牌”煉乳，吳百亨得知后，攜兩萬塊大洋趕赴福州，將所有變質(zhì)煉乳高價買回，并將其沉入閩江。此舉贏得了榕城工商界和社會的贊譽。
捍衛(wèi)民族尊嚴
吳百亨的誠信行為使他在生意場上贏得了聲譽，盡管在經(jīng)濟上遭受了損失，但“擒雕”煉乳的生意興隆。1935年，英國“納司而英瑞”公司的特派員希文來訪，試圖吞并百好煉乳廠，但吳百亨堅決捍衛(wèi)民族尊嚴，拒絕合作。1937年，擒雕牌煉乳產(chǎn)量增至2.6萬箱，出口南洋香港。
參考資料 >
吳百亨——中國乳品工業(yè)的創(chuàng)始人.溫州市檔案館.2024-06-19