虎利齒脂鯉（Hoplias malabaricus）又稱南美牙魚，為脂鯉目，虎脂鯉科，利齒脂鯉屬一種熱帶淡水魚類?；⒗X脂鯉分布于中美洲與南美洲，哥斯達黎加到阿根廷的淡水流域，體型較大，性情兇猛，為原產地著名的游釣魚類及食用魚，可作為觀賞魚。
品種簡介
虎利齒脂鯉就是我們通常所說的南美牙魚。由于它的分布區域很廣，中美洲與南美洲，哥斯達黎加到阿根廷的淡水流域都能見到，所以南美洲各個出口觀賞魚的國家都能做它的生意。于是乎進口商干脆劃地為名，給了它“南美牙魚”這個名字。
外貌特征
野生南美梭鱸體長50厘米，屬于大型牙魚。兇頑粗糙的頭部，會讓人以為它是遠古時期孑遺下來的侏羅紀水怪。尤其再加上短粗的圓桶形身體，還有那身看上去就很粗糙的鱗片，真的會給人相當原始的感覺——不過這原始僅特指野蠻。
飼養方法
南美牙魚對水環境要求不高，pH微酸至中性，溫度22°C~28°C。并且和七彩牙魚一樣，它喜歡比較安靜的水體。所謂“牙好胃口就好”，南美牙魚長得一嘴好牙自然就是為了成為一名大食客。每當一披活餌被送入缸中時，看似的靜止的牙魚會突然暴起，像導彈一般狂轟濫炸。而如此幾番過后，你會發現它的食欲還是那么旺盛！被它進食完畢的魚缸往往是一片狼籍，細碎的魚鱗鋪滿缸底，頗有些“花落知多少”的意思。
另外值得一提的是，“虎利齒脂鯉”的“虎”，這回可真是老虎的意思了。南美牙魚不僅強悍善戰，而且性格也像老虎一樣孤僻。所以建議大家就不要拿太溫柔的魚類跟它混養了，如果南美牙魚發現有人敢和它搶吃的，那結果一定很兇殘。
種類
牙魚分為大型種、中型種和小型種。大型的牙魚如勾亞斯、潘塔那而、巨種正黑等品種，體型一般在1M以上，重量可達40磅以上；中型的如南美牙魚、大眼利齒脂鯉、狼牙魚等，體型多在50～100公分；小型牙魚如七彩牙魚、橙腹牙魚、紅翼牙魚等品種，體型在20～30公分。大體來說，牙魚屬于色彩比較單一的魚種，但小型牙魚也不乏色彩艷麗的品種，比如七彩牙魚就是小型牙魚中比較搶眼的。中大型牙魚的欣賞重點主在其氣勢和兇悍，以及其獨特的習性和透出的原始風貌?？菽疽话愕慕Y實身體、巨大的口裂滿口利齒，平日里疏懶少動的它們臨機卻能猛然爆發出千鈞之力。
產地
牙魚因為產地豐富，在巴西、委內瑞拉都有出產各種地域種，巴西北部的jatapo河上游、traitao河、uraima瀑布、委內瑞拉的guri河都有相當數量的巨型牙魚棲息。牙魚的習性也比較特殊，平日里看似懶惰，但卻擁有驚人的跳躍能力，其跳躍的力量很大，巨種牙魚甚至可以掀翻水族箱頂部數磅的重物，所以牙魚也是對于加蓋問題需要特別留意的魚種。
此外牙魚的適應性很強，具有輔助呼吸器官，包括腸胃、皮膚組織以及各鰭，可以呼吸空氣，對于低溶氧具有較好的耐受力。在產地，此項功能被用來度過漫長的旱季，在旱季里，牙魚可以生存在溶氧極低、泥漿四溢的環境。在干涸淺澤的河床邊用偷襲的方法捕食前來飲水的鳥類、鼠類以及蜥蜴等小型動物。人工飼養下的大型牙魚對于雛雞鴨、幼兔、乳鼠等食物接受度也是很高的。
參考資料 >