香蕉薄餅
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香蕉薄餅是一種美味香甜可口的飯后小甜點。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
主料
香蕉1根、雞蛋1個、低粉200g
輔料
油適量、鹽適量、白醋10g、蔥適量
步驟
做法
1.香蕉去皮;
2.面粉備用;
3.雞蛋備用;
4.蔥切碎備用;
5.香蕉做成香蕉泥;
6.加入雞蛋;
7.攪拌均勻,加入面粉和適量的水攪勻;
8.加入白糖、鹽、蔥花、白醋;
9.攪拌均勻成糊狀;
10.煎鍋加入適量油,倒入2勺調好的糊;
11.兩面煎成金黃色即可;
12.切塊裝盤。
參考資料 >
香蕉薄餅.好豆菜譜.2013-04-18
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