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來源：互聯網

7FRESH（簡稱“七鮮超市”），是京東集團2017年4月成立的自營超市。作為京東全渠道零售的排頭兵，7FRESH通過商圈、社區、寫字樓等全場景覆蓋，配合線上渠道的延展服務，為消費者提供全方位，全時段的高品質美食生鮮商品及生活服務的一站式購齊體驗。通過聚焦京津冀和大灣區，提升綜合經營能力，讓業務整體發展更健康，并以可持續發展模式與所在城市發展同頻共振。

7FRESH以“超市+餐飲+O2O+黑科技”為主戰場，不僅提供海鮮現場加工、在店即食、西餐烹飪[rèn]等服務，還背靠京東物流強大能力，提供以門店三公里為半徑的最快30分鐘送達配送服務。在商品品質保障方面，7FRESH采用區塊鏈技術，其“魔鏡”溯源系統讓消費者掃碼就能實時了解生鮮商品的生產信息、產品特色、實物口感、品控流程等。

截至2024年3月，7FRESH七鮮超市門店共52家，七鮮生活共17家。7FRESH不斷提升供應鏈能力，通過在產業鏈各環節上發掘利潤空間，并將其讓渡到價格和服務上，進一步強化自身在貨源、品質、配送價格與時效等方面的領先優勢，用價值競爭代替價格競爭。

公司簡介

7FRESH面積有4000平方米，將商品分為各個類別，與大部分超市相同，比如水果、蔬菜、烘焙食品、海鮮、包裝食品等等。這家店整體更接近Ole、blt、bravo YH這樣的高檔超市，至少從外觀和價格看如此，也會細致標注產地等信息。

7FRESH值得一提的是這些鏡面屏幕。當你拿起一個水果，放到指定區域，就可以在頭頂的屏幕上看到這個水果的信息，包括產品特色、產地、糖度、食用方法等信息。這很“中產階級”，基本上只有富裕人群才會關注產地、糖度這樣細致的信息。

雖然7FRESH是一家線下超市，但是我們不能忽略它的電子商務基因。7FRESH 有手機App，顧客可以通過App購買，配送范圍以門店為中心的3公里范圍內，可享受最快半小時送達服務。

七鮮獨特的“產地直采”模式，各類生鮮食材的采購區域從東北地區至海南省，深入覆蓋中國各地，七鮮通過直采加全程冷鏈運輸，將時令美味快速送到消費者身邊。

發展歷程

2018年1月4日，在試營業6天后，京東集團首家線下盒馬鮮生——7FRESH亦莊大族廣場店正式開業。試營業期間，日均單店單日客流量達一萬人次以上；試營業首日，7FRESH App注冊用戶數對比上線第一天增長3000%。

2018年10月22日，京東7FRESH天津魯能店在南開區魯能城購物中心負1層C區開始試營業，店內配備了自助刷臉支付、魔鏡溯源系統、智能補貨等技術支持。雙11期間，除天津市店外還將有廊坊市地區的新店開業，年內7FRESH也將在全國多地陸續落地。

2019年12月24日，落戶于朝陽區銀河SOHO的“七范兒“正式開業，這也是京東7FRESH在寫字樓商圈落地的第一個創新業態店，其店鋪面積近1000平方米，包含商品種類約3500個。

2021年6月2日，京東七鮮超市即將在長沙市開業。

2021年7月21日，北京京東世紀信息技術有限公司七鮮宣布推出自研控卡餐、自研烘焙兩大PB。據了解，目前控卡餐已在七鮮超市華北區域全面上線，全國門店也將逐步上線。初步數據顯示，七鮮控卡餐周復購率達到44%。七鮮烘焙則以店中店的形式出現，所有產品由獨立的專業團隊研發。目前，七鮮烘焙產品定制化已經達到了50%以上。