材料:調(diào)味料:做法:
材料:
農(nóng)家土雞蛋三只琴魚(yú)干若干。
調(diào)味料:
精鹽、雞湯、熟豬油、香蔥。
做法:
1、雞蛋磕入碗中,加入精鹽、冷雞湯,攪拌均勻。
2、將拌好的蛋液上籠用中火稍蒸后取出,放入琴魚(yú)干、熟豬油,再入籠用小火蒸透取出,撒香蔥末即可。
特別提示:用小火蒸制。
參考資料 >
網(wǎng)站地圖 | | 京ICP備2022000368號(hào)