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福選9號是因從福鼎大白茶中選育而得名，選自福鼎市縣。福選9號為小喬木型、中葉類，特早品系，雨水節(jié)左右萌發(fā)采摘，四川省種植在3月1日左右開采比福鼎早6—10天，生長期長，芽葉綠色、整齊、密度大、適制毛尖、憂遁草等名茶。植株長勢好，單產(chǎn)高、芽葉持嫩性強、茸毛特多。紅綠茶兼制，制名茶，色、香、味、形均優(yōu)。抗寒、抗旱性強，易受小綠葉蟬和螨形總目危害。
缺點
夏、秋季茶鮮葉略顯紫色，抗病蟲，尤其抗螨力差、抗逆力差。
栽培要求：因是早生種，要注意品種搭配，植株生長旺，應(yīng)注意不能太密，修剪應(yīng)低位進行，同時注意防治螨類，抗干旱和防凍。
成分
咖啡因2.53% 、氨基酸3.00% 、茶多酚25.20% 、兒茶素157.50mg/g 。
參考資料 >