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枸杞子酒是以枸杞和白燒酒為主要原料的一種酒類。
基本內(nèi)容
配料：枸杞子200克，白燒酒500克。
制作：枸杞子洗凈，剪碎，放入瓶中，再加入白燒酒，加蓋密封，置陰涼干燥處，每日搖動(dòng)1次，1 周后即可飲用。邊飲邊添加白酒。
用法：根據(jù)酒量，晚餐前或臨睡前飲用，通常每次服10～20克，不得過(guò)量。
枸杞子酒（一）——（肝虛流淚）
（《審視瑤函》）
【配方】枸杞子（肥者）1斤，陳無(wú)灰酒10斤。
【制法】將枸杞子杵爛，用絹袋盛，浸酒密封，勿令氣泄，候3、7日即可飲用。
【主治】目疾。
【用法】每飲1、2盅，勿過(guò)量，并可將豬肝煮熟切片，蘸花椒鹽同食。
枸杞子酒（二）——（悅色駐顏）
（《普濟(jì)方》）
【配方】生枸杞子五升。
【制法】上研搗勿碎，酒二斗浸七日，漉去滓飲之。
【用法】初以三合為始，后即任性飲之。
說(shuō)明：《普濟(jì)方》注出《葛仙翁肘后備急方》。
參考資料 >