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來源：互聯網

壽比南山是一道由香菇頭、蛋、谷氨酸鈉、全脂牛奶粉等制成的美食。

正文

壽比南山

原料: 原 料：

香菇頭2兩。 A料：蛋4粒，味素，鹽，全脂牛奶粉兩大匙。 B料：味素，鹽，姜絲，香油。

制法: （1）香菇頭洗凈水凈乾，壓扁加材料A拌勻置30分鐘后再用蒸籠蒸30分鐘備用。

（2）鍋放適量水加材料B，加作法1）放入蒸籠再蒸40分鐘即可。

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