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杜氏下鱵魚(學名:Hyporhamphus dussumieri),俗名水針,為科下鱵魚屬的魚類。屬于暖水性近海魚類。其多生活于中上層水域。該物種的模式產地在塞舌爾群島。
形態特征
杜氏下鱵魚體修長纖細,稍側扁,下頷長而尖細、上頷短且呈三角形,顏色為黑色。體背部為淺灰藍色,腹部銀白色,體被圓鱗,光線照射時有銀色反光,側線明顯。尾鰭呈叉形,背鰭與臀鰭皆靠近尾柄,胸鰭及腹鰭短小。背鰭軟條14至16枚;臀鰭軟條14至16枚;脊椎骨56至60枚,體長可達29公分。
分布范圍
杜氏下鱵魚廣泛分布于印度-太平洋區,包括東非、塞舌爾群島、馬爾代夫、可可群島、緬甸海、印度、馬來西亞、越南、印度尼西亞、巴布亞新幾內亞、泰國、菲律賓、臺灣、中國大陸、澳洲、文萊、斐濟、庫克群島、馬里亞納群島、新喀里多尼亞、密克羅尼西亞聯邦、帕勞、所羅門群島、東加、瓦努阿圖、東薩摩亞、法屬波利尼西亞等海域。
棲息與習性
杜氏下鱵魚主要棲息于沿岸礁石、潟湖等清澈淺水域,屬肉食性,常成群巡游獵食。以水層中的浮游動物為主食,其次是昆蟲等。
用途
杜氏下鱵魚是一種食用魚,處理時需注意尖銳的喙部,適合油煎或燒烤。也可以用流刺網、圍網、定置網等漁法捕獲。成魚肉質味美,用油煎食味道不錯,鹽漬亦可。
外部鏈接
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