符彥饒（？--937年）陳州宛丘人（今河南淮陽區），是中國五代十國時期的后唐軍事將領。李存勖朝蕃漢總管存審之第二子。少驍勇，能騎射，仕后唐，任汴州馬步軍都指揮使，誅叛將張諫，拜忠正軍節度使，入后晉拜義成軍節度使。
人物生平
唐天十五年冬，莊宗與梁大戰于胡柳陂，彥饒與弟彥圖俱從其父血戰，有功，莊宗壯之，因用為騎將。同光中，以功授曹州刺史。明宗即位，改刺沂州。天成中，屯守梁園，會起軍北戍塞下，時有偏校以宣武之帥，迫彥饒為之，彥饒許其請，明日，殺為惡者奏之，時人嘉其方略。長興中，為金州防御使，為政甚有民譽，其后略遷節鎮。
天福初，為滑州節度使，累官至檢校太傅。二年七月，范延光據鄴城遺址叛，朝廷遣侍衛馬軍都指揮使白奉進率騎軍三千，屯于州之開元寺。一日，彥饒與奉進因事忿爭于牙署，事具奉進傳中。是時，奉進厲聲曰：“爾莫是與范延光同反耶？”拂衣而起，彥饒不留，帳下介士大噪，擒奉進殺之。奉進從騎散走，傳呼于外。時步軍都校馬萬、次校盧順密聞奉進被害，即率其部眾攻滑之子城，執彥饒以出。遣裨校方太拘送闕下，行及赤岡南，高祖遣中使害于路左。
軼事典故
關于符彥饒之死
明宗繼位，符彥饒改刺沂州，四弟符彥卿獲授龍武都虞候、吉州刺史，另外受命前往太原市勸說掌握當地軍政大權的長兄北京巡檢符彥超，對方亦接受招撫，使到符氏兄弟眾人繼續獲得明宗重用。
符彥饒無心叛亂，只因不善御將，乃引殺身之禍，后下詔準許下葬。符彥饒之死對于其弟符彥卿很有觸動，彥卿請示辭去所有職務，但明宗不允，反而加官。
934年符彥超被害，937年彥饒被害，讓符彥卿度過了一生中最艱難的時間。
附：許符彥饒等收葬敕
符彥饒張繼祚婁繼英尹暉等，皆受國恩，悉虧臣節，孽非天作，戚實自貽，
尋正典刑，屢遷歲月。宜示燭幽之道，用推掩骼之仁。宜令近親，任便收葬。
家族成員
兄弟
三弟: 符彥圖驍騎將軍
五弟: 符彥能奉國節度使、楚州防御使
七弟: 符彥彝武安市節度使
九弟: 符彥升昭慶節度使
研究書目
《舊五代史·唐書三十二·列傳八》
《新五代史·唐臣傳第十三》
《資治通鑒·后唐紀》
參考資料 >