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孿葉豆（學名：Hymenaea courbaril），又名南美叉葉樹，是豆科孿葉豆屬的植物。它是一種常綠喬木，高度可達5-10米。
形態特征
葉互生；小葉卵形或卵狀長圓形，向內微彎，長5-10厘米，寬2.5-4厘米，先端急尖，基部斜圓形，不等側，上面無毛或被短疏微毛，下面沿葉脈被緊貼短柔毛；小葉柄不明顯。
傘房狀圓錐花序頂生；花較大，長2.5-3厘米；花梗具節，密被緊貼短柔毛；萼管長1.3-1.5厘米，上部膨大呈鐘狀，裂片闊卵形或近圓形，與萼管等長，外面密被緊貼短柔毛，里面中部密被長絹毛；花瓣卵形或長卵形，5片近等大，與萼裂片近等長，無柄或近無柄；雄蕊突出，花絲長2.5-3厘米；子房扁平，無毛，花柱伸長，上部彎曲，柱頭頭狀。莢果木質，長圓形或倒卵狀長圓形，長5-10.5厘米，寬2.5-5厘米，紅褐色，表面粗糙，無疣狀凸起；果頸粗短，長約5毫米。花期8-10月；果期翌年5-6月 。
用途
孿葉豆的材質重而堅韌，貌似桃花心木，可用于建筑、造船和造高級家具。其果肉可食用和釀酒。此外，孿葉豆的樹脂被稱為巴西柯伯膠(Brazil copal)，可用于油漆或制革。
外部鏈接
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