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來源：互聯網

酥皮糕點是一種美食，主要材料有面粉、油酥面等，輔料有餡料等。主要烹工藝為烘烤或油炸，按自己口味可以放入不同的餡料。

正文

用水油面團包油酥面團制成酥皮，然后包餡，經烘烤或油炸而制成的餅皮分層次的制品。

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