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川貝煨雪梨可調整濃度，并有清熱散、生津潤肺的作用，使肌膚更柔嫩和白里透紅。
正文
基本資料
菜譜名稱??《美容粥瘦身湯》之川貝煨雪梨
所屬菜系??其它菜系
所屬類型??健康菜譜
基本特點??川貝煨雪梨可調整濃度，并有清熱散瘀、生津潤肺的作用，使肌膚更柔嫩和白里透紅。
基本做法
材料?材料：雪梨1個，川貝母粉4克；調味料：冰糖1/2大匙
做法：
1.將冰糖壓碎成粉末狀備用。
2.雪梨洗凈，橫切下上方1/5的果蒂部分，用挖球器挖出果肉，將核切除備用。
3.放入果肉加入川貝粉及冰糖，再以牙簽固定，放入燉盅，移入蒸鍋中蒸50分鐘，取出即可。
注意
雪梨具有生津、清血的作用，也可以以其他品種的梨屬取代，挑選體型較大且表面無傷痕的效果為佳。
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