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米糠蠟為淡黃色塊狀物，不溶于水，難溶于乙醇，熔點60~85℃，主要是高級脂肪醇和高級脂肪酸組成的，常溫下以沉淀析出。
米糠蠟是稻米油加工中重要的副產品，在食品、日化、化工等方面應用極為廣泛。
特征
米糠蠟是稻米油加工中重要的副產品。
米糠蠟主要是高級脂肪醇和高級脂肪酸組成的酯，熔點較高，常溫下以沉淀析出，從米糠油精煉的副產品蠟糊中提取米糠蠟，不僅顯著改善米糠油品質，而且提取的米糠蠟在很多方面具有應有的價值，米糠蠟在食品、日化、化工等方面應用的極為廣泛。
應用領域
本品可代替川蠟及巴西棕櫚蠟使用，主要應用：
·用作提取高碳脂肪醇（22-38醇）的主要原料。
·用作化妝品和醫藥用品。
·用作水果和蔬菜噴灑保鮮劑，提高貯存質量并改善外觀，用作食品包裝和口香糖、膠姆糖等食品添加劑。
·制造高級鞋油、地板蠟和家俱、汽車、設備等上光蠟，皮革潤飾劑等。
·制造高級印刷油墨、復寫紙油墨、打字蠟紙。用作蠟光紙、膠光紙等紙張潤飾劑和紙制品添加劑。
·制造纖維加工用油劑、乳劑，增進纖維織品柔性、滑性和光澤。
·用于聚氯乙稀作增塑劑、穩定劑及潤滑劑。用作石油和潤滑脂的抗熱性優良的增稠劑。
·用作電氣絕緣材料。
質量指標
外觀 淡黃色固體
溶點 MP（ ºC ） 77-82
皂化值 SV 75-90
酸值 AV 1-10
碘值 IV 1-13
含蠟 % 90-95
含油 % 1-5
膠雜質 % 0-2
吸油試驗 合格（±40 ºC 24小時不滲油）
參考資料 >