張尊三（1845年-1918年），字安瀾，浙江省寧波州人，漢族，畢業(yè)于三江會所。他是近代海產(chǎn)業(yè)的先驅(qū)，因在魚翅行業(yè)取得巨大成功，被譽為“魚翅大王”。
人物生平
公元1845年（愛新覺羅·旻寧二十五年）生于浙江寧波府鄞縣，幼有好學之名。
1870年7月，在日本北海道的萬順號任賬房。在任時廣泛考察日本風土人情和工商業(yè)行情，終決定于海產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
張尊三經(jīng)9年努力，于1879年（日本明治十二年），開辦德新海產(chǎn)號（后為裕源成號）。同年在上海開辦元記字號。為擺脫日本中間商等的控制和剝削，張尊三廣開進貨渠道，深入日本偏僻的北海道地區(qū)調(diào)查當?shù)睾．a(chǎn)品和海產(chǎn)業(yè)。在與日本北海道當?shù)貪O民廣泛交談和接觸后，發(fā)現(xiàn)當?shù)厝藖G棄鯊魚翅，堆積如山，遂教授當?shù)貪O民如何深加工鯊魚翅，變廢為寶，成為廣受歡迎的海產(chǎn)品，張也因此靠收購銷售魚翅逐步成為海產(chǎn)業(yè)的巨頭，并壟斷北海道當?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)。
榮譽任職
由于張尊三在促進中日貿(mào)易和為日本發(fā)展對華海產(chǎn)事業(yè)等方面貢獻良多，得到中日兩國政府嘉獎。
1890年被當時的清朝加捐候選同知四品銜，1891年被清政府賜予鹽運使頭銜。中華民國任駐函館領(lǐng)事代理之職。
1916年（日本大正五年）5月25日，日本天皇授予敕定藍綬勛章，譯文如下：
大日本贈予中華民國國民張尊三褒章
查張尊三風波本邦，寄居函館，當明治十二年獨立海產(chǎn)物輸出中國一業(yè)，興本邦人所委棄之鱒鰭等魚，鼓吹港民向中國輸出，致成要品；又將該輸出品選擇干燥，改良裝置，警醒邦人，又當其任華商董事時，努力發(fā)展日中貿(mào)易各業(yè)至今，日見興盛，是其盡力以興公眾的利益，而成績昭著者也，用特贈與敕定藍綬褒章，以表其善行，明治十四年十二月七日。
人物傳奇
1918年（日本大正七年），為紀念北海道開道50周年，北海道廳長為了感謝張尊三對開發(fā)北海道海產(chǎn)事業(yè)的巨大貢獻，贈禮物銀杯。同年，張尊三在寧波市逝世，日本政府特派官員專程來華吊奠。
張尊三逝世后，藍綬褒章在“文革”期間丟失，1986年，張的后人通過上海市僑辦向有關(guān)方面反映，中日友協(xié)名譽會長王震親自過問此事，由中國駐日使館與日本總理府賞勛局聯(lián)系，并由張憲庭向日本總理府函請，要求復(fù)制褒章，日本政府對此十分重視，褒章由日本大藏造幣局復(fù)制完畢，復(fù)制后的藍綬褒章先送往日本函館中華會館展出5個月，展出期間，轟動了整個北海道，日本東京電視臺、《讀賣新聞》、《北海道新聞》都作了報道。1986年11月13日，北海道大學水產(chǎn)學部教授大石圭一受托專程將褒章復(fù)制品及證書交付。
參考資料 >