呂訥堡是德國下薩克森州北部的一座歷史悠久的城市，建市于1247年。它是漢薩同盟城市和鹽都區(qū)，擁有鹽泉和泥浴場，是旅游和療養(yǎng)地。呂訥堡在伊爾默瑙河畔、漢堡包東南35公里處，處在德國最大的自然保護(hù)區(qū)——呂訥堡草原的環(huán)抱之中，距漢堡市僅40分鐘車程，人口約7.53萬（2018年12月31日）。該城有同名大學(xué)呂訥堡大學(xué)，學(xué)生數(shù)量達(dá)到城市人口的十分之一。在第二次世界大戰(zhàn)中幸免于難，如夢境般美麗的中世紀(jì)城市風(fēng)貌得以完好保存。2007年，呂訥堡獲得頭銜“Hansestadt”（漢堡市）。
介紹
呂訥堡公元956年見于記載。1247年建市。附近有鹽礦，十世紀(jì)開始采鹽，遠(yuǎn)銷北歐。交通樞紐。工業(yè)以化學(xué)、紡織、金屬和木材加工為主，還有水泥、啤酒釀造等廠。有鹽泉、泥浴場，是旅游和療養(yǎng)地。
呂訥堡是位于下薩克森州的一座漢薩同盟城市，距離最近的另一座漢薩同盟城市是西北方向45公里的漢堡。它與附近的阿登多夫和巴爾多維克同屬漢堡大都會區(qū)，城內(nèi)的呂訥堡大學(xué)學(xué)生數(shù)量占城市人口的十分之一左右。
德國鹽都
鹽無處不在
這個城市，鹽無處不在。各個商店販賣著五顏六色的鹽紀(jì)念品。城市各處豎立著有關(guān)鹽的雕塑。呂訥堡還把公元956年投產(chǎn)的鹽礦礦山改建成了鹽礦博物館。
呂訥堡的歷史要追溯到1000多年前。當(dāng)時人們在此地發(fā)現(xiàn)了鹽礦，并進(jìn)行開采。在中世紀(jì)，鹽是唯一的食物防腐劑，被稱為“白色金子”。人們用鹽制作了腌肉和腌魚，使得運(yùn)輸和經(jīng)銷都變得相當(dāng)方便。值得一提的是，德國漢堡和呂貝克之間的頻繁的“鹽路”貿(mào)易也促成漢薩同盟的創(chuàng)立。呂訥堡作為興旺發(fā)達(dá)的鹽產(chǎn)地，成了這條著名“鹽路”的起點(diǎn)。人們從這里把鹽運(yùn)往呂貝克，再裝船運(yùn)往北歐各國。“白色的金子”給這個城市帶來了巨大的財富和整個中世紀(jì)的繁榮。
那時包括著名的古典音樂大師約翰·塞巴斯蒂安·巴赫在內(nèi)的一些人紛紛來到這里求學(xué)、工作或生活。一直持續(xù)到20世紀(jì)80年代，呂訥堡的采鹽業(yè)才被禁止。錫根大學(xué)魏特霍夫特教授說，呂訥堡的鹽業(yè)使德國人口和貿(mào)易大幅增長，使新的市場得以開發(fā)，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)思想和新的經(jīng)濟(jì)秩序的變革。
家家掛著鹽袋子
“白色金子”為呂訥堡帶來了滾滾財源，至今仍能從那些已有幾百年歷史的老建筑中感受到。當(dāng)?shù)厝说慕ǚ靠陬^禪是“不要摳摳搜搜，要大大方方”。當(dāng)?shù)胤孔拥纳綁痛箝T都用雕刻的人獸像以及幾何圖形進(jìn)行了精心裝飾。帶有欄桿的陽臺伸出房子的墻體之外，樓房拐角處凸出的挑樓好像對著行人迎面而來。不過，因為人們不斷地從土地里提取鹽，過度的開采導(dǎo)致地面松動和下陷，這樣許多建筑都向旁邊傾斜。墻面也呈現(xiàn)出了“啤酒肚”的有趣現(xiàn)象。
如今“鹽”仍然是當(dāng)?shù)厝说纳钪黝}。他們不僅喜歡吃本土品牌的鹽，還用于清除房間里的紅葡萄酒痕跡。當(dāng)?shù)厝诉€把鹽作為避邪保平安的吉祥物。商店里賣各種吉祥鹽袋。在搬進(jìn)新房子時，他們也相信鹽和面包能帶來好運(yùn)，用于抵擋鬼魔。記者去過那兒的居民區(qū)，看到很多人家掛吉祥鹽袋。
各種各樣的鹽
在小城行走，處處可見“鹽物”。位于伊爾梅瑙河畔的起重機(jī)，就是當(dāng)年用來吊裝鹽的。早在1346年的歷史文獻(xiàn)中就被提及。城市里最顯眼的地方是各種鹽主題公園。這里還有1980年后還在運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)代鹽廠。
呂訥堡還經(jīng)常舉辦各種和鹽有關(guān)的慶祝活動。最有名的就是制鹽師節(jié)和石楠花節(jié)。制鹽師節(jié)有600多年歷史，是德國盛大的民間節(jié)日。
休閑活動
博物館
歷史悠久的內(nèi)城使呂內(nèi)堡本身就猶如一座露天博物館，其中一些景點(diǎn)尤其值得參觀， 例如介紹東普魯士從史前到1945 年文化和歷史的東普魯士國家博物館（Ostpreu?isches Landesmuseum）及其毗鄰的北德啤酒釀造博物館（Norddeutsches Brauereimuseum），后者設(shè)有一個展出 1200 年來珍貴酒器的特殊藝術(shù)館。 但可能令您有點(diǎn)兒意猶未盡之感： 其中并不包括北歐海盜用來喝蜂蜜酒的頭顱酒杯（Sch?del）。
修道院和教堂
步行幾分鐘就可以從市中心到達(dá)建于1172 年的呂內(nèi)圣尼各老本篤會修道院（Benediktinerinnen-Kloster Lüne），它坐落在果樹牧場和美麗的古樹群中，是一片適合沉思的寧靜綠洲。
市內(nèi)還有圣約翰教堂、
療養(yǎng)去處
療養(yǎng)公園（Kurpark）是位于內(nèi)城南部邊緣的一座英式景觀公園，也是休養(yǎng)放松的好去處。 與其相鄰的是鹽療溫泉浴場“薩呂”（SaLü），時至今日仍源源不斷地涌出鹽水。 這些鹽水滴落在鹽場分支上，噴灑成細(xì)密的鹽霧吸入人體，對肺部和人體有非常好的恢復(fù)和提神功效。
參考資料 >
呂訥堡簡介.新浪旅游.2025-08-22
不忘初心，砥礪前行:德旅局北京辦事處成立20周年.新浪旅游.2024-09-07
@德國國家旅游局 的個人主頁.新浪微博.2024-09-07
中世紀(jì)古城，酒館，鹽都和宜居城市：呂訥堡.德國國家旅游局北京辦事處.2024-09-07