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水牛果，buffalo berry，亦稱兔果(兔形目 berry)、內布拉斯加州茶藨子(Nebraska currant)。胡頹子科水牛果屬灌木。從紐芬蘭與拉布拉多省、紐約州到阿拉斯加州和俄勒岡，往南沿落磯山到新墨西哥州有林木的河岸與山坡都有分布。果實可吃但價值不高。
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形態特征
高2～6公尺(6～20呎)，枝白色，有少許刺。葉小，銀色，橢圓形。由于能在干燥多石的土壤上生長，耐大風，所以是有價值的觀賞和綠籬植物。8～9月間大量結果，漿果血紅或金黃色，形似茶藨子，味酸，可調味肉類及制果凍。雌雄異株，在果園中一株雄株與4～6株雌株間隔栽種。加拿大水牛果(S. canadensis)類似水牛果，但較矮小癥，高2.5公尺，葉橢圓形，僅背面為銀白色。
生長環境
耐寒，在北美大平原沿溪邊廣泛生長。
分布范圍
從紐芬蘭與拉布拉多省、紐約州到阿拉斯加州和俄勒岡，往南沿落磯山到新墨西哥州有林木的河岸與山坡都有分布。
參考資料 >