來源：互聯網
何家巖古寨位于酉陽土家族苗族自治縣土家族苗族自治縣花田鄉，距酉陽縣城41公里，該村平均海拔700米。主要由土家吊腳樓群組成，大部分建筑始于明清，古色古香。這里有溶洞、懸巖、天峻石林、草場、高山林、長白山天池等奇特景觀；水土肥沃，產出的大米顆顆飽滿、粒粒醇香，曾被作為貢米送到皇宮，是遠離喧囂的世外桃源。
游客花田能嘗花田貢米、品白蜜，還能游高山草原、賞景納涼、休閑度假。
攝影天堂
何家巖古寨坐落在花田鄉的萬畝梯田之間，層層疊疊讓人嘆為觀止。規模龐大的花田梯田五彩斑斕，猶如一幅精美絕倫的風景畫，不亞于享譽世界的廣西龍脊梯田、云南元陽梯田。每年，都會有大量攝影愛好者到花田梯田攝影觀光，這里也是中國民俗攝影創作基地。
何家巖每年春耕開始的時候，放眼梯田，優美的線條、折射出天空藍色的水面、耕作的農夫，朝霞晨霧如仙境般人間再現，構成了一幅山水田園畫。夏天的梯田，到處是一片青蔥稻浪，如一條條綠色絲帶迎風飄揚。金秋十月，梯田里金光燦燦。到了冬季，白雪皚皚，一層層梯田猶如白色天梯。
明永樂年間，土司冉躍龍用酉陽花田所產大米進貢朱棣，永樂皇帝見此米油潤光滑、顆粒均勻，品之清香濃郁，遂頒旨：今后酉陽花田所產之米為皇室貢米，年年進貢，歲歲來朝。隨后專設“米官所”管理，封花田齊、何二巖為“官壩”，何巖即為何家巖。
何家巖人如今還延續著祖輩人的生態種植方法，大米不施化肥、不打農藥，采用間種（兩種水稻種在一起）來防止稻瘟，使用農家家禽糞便來代替化肥。因此，花田產出來的大米能賣出二十多元一斤的高價，依然供不應求。何家巖每遇紅白喜事，戲班子受主人之請，便上門搭臺唱戲，少則二、三天，多則十天半月，唱法選段按主人喜好或班主安排，角色選配一般固定不變。
尋訪路線
參考資料 >