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燒油菜
來源:互聯網

燒油菜是一道藥膳美食。

原料

主料:油菜350 克、蝦米25 克、糯米2.5 克

調料:蔥花4 克、濕淀粉4 克、熟豬油60 克、細鹽、料酒、味精各適量

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

做法四

用料

詳細步驟

做法五

用料

詳細步驟

特色

油菜- 青菜雖然很普通,可是營養價值卻不凡,新鮮綠色蔬菜中的維生素cβ-胡蘿卜素的量相對較高。

參考資料 >

美食杰.www.meishij.net.2012-07-04

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