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來源：互聯網

魚戲荷塘是一款以蛋白糕、蛋黃糕、胡蘿卜、油爆蝦、黃瓜等為原料而制成的菜品，它色料搭配豐富，很有層次感，小碟又配以色彩分明的金魚，使得主題更為突出。

正文

魚戲荷塘

主料

蛋白糕、蛋黃糕、胡蘿卜、油爆蝦、黃瓜、核桃仁、皮蛋、香菇。

特點

用各種原料組成的池塘圍堤色料搭配豐富，很有層次，小碟配以色彩各民的金魚，使主題更突出。

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