桂七芒,中文學(xué)名為桂熱82號,又名青芒果,是廣西亞熱帶作物研究所于1994年從印度芒901號實生后代中選出的優(yōu)良變異單株。2004年11月通過廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種登記。2020年,通過了全國熱帶作物品種審定委員會審定,并最終得名“桂七芒”(選育編號:桂熱芒82號)。
桂七芒果S形,長圓扁形,果咀明顯,平均單果重200-500克,果皮青綠色,果粉明顯,成熟后果皮綠黃色,細滑、光亮。果肉乳黃色,細滑多汁,纖維極少,味甜蜜、芳香,含糖量20%,耐貯運。鮮食品質(zhì)好。核扁薄,長橢圓形,單胚。
桂七芒在廣西本地擁有極高的知名度及美譽度,被很多人稱為芒果貢品。截至2021年年底,桂七芒在廣西種植面積已突破30萬畝,產(chǎn)量達14萬噸。中國國內(nèi)累計推廣面積達47萬畝,新增銷售額約45.7億元,新增利潤近20億元,是中國推廣面積最大的自主選育芒果品種。
名字來源
廣西壯族自治區(qū)為桂,七月而來,故名為桂七。桂七名字里的“桂”代表著廣西,而“七”是指它成熟的月份。
種植歷史
廣西的芒果科研人員從上世紀60年代就開始進行芒果的品種選育研究,最初是通過從國外引進品種進行試種篩選和實生選種。1976年,廣西熱作所在百色右江河谷建立了第一個芒果生產(chǎn)試種點;1984年,廣西熱作所在百色田東縣啟動芒果品比試驗進行研究觀察;1986年,廣西率先在百色右江河谷進行10萬畝芒果商品生產(chǎn)基地建設(shè)立項。
桂七芒于1988~1994年在廣西南寧、田東、百色市等地設(shè)點完成品比試驗。在品比試驗期間(1987年),桂七芒引起試驗地果農(nóng)關(guān)注,他們將品比試驗區(qū)桂七芒的枝條剪回去嫁接,直到1998年,在百色舉辦的一場芒果品評會上,黃國弟(廣西亞熱帶作物研究所芒果研究中心主任)與“流落民間”的桂七芒重逢,這才知道桂七芒早已被農(nóng)戶自發(fā)種植。
2004年,桂七芒(桂熱82號)通過廣西壯族自治區(qū)品種登記,2011~2016年分別在廣西田東縣祥周鎮(zhèn)、西林縣那勞鎮(zhèn)和貴州省望謨縣油邁瑤族鄉(xiāng)完成區(qū)域試驗;2013~2018年在廣西百色市田東縣祥周鎮(zhèn)、西林縣普合鄉(xiāng)和貴州省望謨縣油邁鄉(xiāng)完成生產(chǎn)性試驗。于2020年9月通過全國熱帶作物品種審定委員會審定。期間,桂七芒在選育過程中已經(jīng)不斷在生產(chǎn)中被果農(nóng)自發(fā)推廣種植。
特征特性
果實特征
桂七芒果形為S形,長圓扁形,果咀明顯,果重200-500克。果皮青綠色,成熟后綠黃色;果肉乳黃色,纖維少,肉質(zhì)細嫩,品質(zhì)優(yōu),含糖量20%,耐貯運。果實中羅勒烯含量占其香氣成分比例高達88.29%。
每一個合格的桂七芒,都有著四層香味(馥郁的熱帶果香、幽然的林間木香花、清新的淺淺花香、回味的淡淡奶香)。
品種特性
早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病、耐瘠、易栽培。
生長習(xí)性
耐低溫陰雨,較抗細菌性角斑病,中感炭疽病,耐貯性欠佳。
桂七芒在南寧市和百色市成熟期為7月中下旬,在貴州望謨?yōu)?月上旬。此外,桂七芒花期較遲,屬晚熟品種,每年僅7、8月兩個月供應(yīng)期,果期異常短暫,愈見其彌足珍貴。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展
主要產(chǎn)地
桂七芒適宜在右江區(qū)河谷地帶、貴州南北盤江河谷地帶及類似生態(tài)區(qū)種植。
最早大面積發(fā)展桂七芒種植的產(chǎn)區(qū)是“中國芒果之鄉(xiāng)”—— 廣西百色田東縣,桂七芒種植面積占全縣芒果總面積50~60%。在中國,桂七芒還在云南省、貴州省、四川省等產(chǎn)區(qū)推廣種植。
經(jīng)濟效益
截至2021年年底,桂七芒在廣西壯族自治區(qū)種植面積已突破30萬畝,產(chǎn)量達14萬噸。在云南、貴州、四川等產(chǎn)區(qū)推廣面積累計已達47萬畝,新增銷售額約45.7億元,新增利潤近20億元,是中國推廣面積最大的自主選育芒果品種。
2023年,廣西種植面積約15萬畝,是廣西農(nóng)產(chǎn)品公用品牌“百色芒果”的重要代表產(chǎn)品之一。
出口情況
“全國一村一品芒果示范村”的廣西百色田東縣,積極舉辦芒果文化活動,大力加強芒果文化品牌建設(shè),成功培育了一批知名品牌,如“田東桂七芒”獲“廣西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,“百冠”芒果商標榮獲“廣西著名商標”,“舉家富”芒果通過綠色食品認證,“百冠”和“舉家富”的芒果基地獲得出口果園備案登記。
2021年,廣西日報記者走進田東縣,有客商向記者提到:“田東芒果好吃,國內(nèi)外市場的認可度高,這幾年我每年都來賺一筆?!?/p>
相關(guān)指南
挑選方法
正宗桂七芒擁有香味并且有如下圖所示凸起的地方。
保存方法
桂七芒熟軟之前,常溫放置,勿冷藏;熟軟之后,可以放置冰箱冷藏。
食用建議
桂七屬于綠皮芒果,即使成熟,外觀也是綠色的。根據(jù)果子的軟硬度,選稍軟能按動的吃,硬的放常溫1-3天變稍軟能按動后再吃;果子放熟軟之后,如果繼續(xù)存放過熟,表皮會起黑斑,此時還能食用,建議盡快吃。
相關(guān)事件
登陸熒屏
2016年7月12日,桂七芒以中國最甜芒果的身份,作為芒果界的代表登上湖南衛(wèi)視《天天向上》節(jié)目,在夏季水果PK環(huán)節(jié),一度秒殺其他水果。
參加評選
2021年8月2日,廣西壯族自治區(qū)“好品好種”擂臺賽“好吃芒果”鑒品推介會在南寧市舉行,共有33份芒果樣品參與評選,最后評選出4個金獎芒果,其中包括了桂七芒。
參考資料 >
最受消費者喜歡的網(wǎng)紅芒果——桂七芒.亞熱帶作物研究所.2024-07-18
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三十年育成,帶四層奇香!這一芒果品種全國推廣面積達47萬畝.南方農(nóng)村報.2024-07-27
芒果香妃“桂七芒”,甜如蜜糖,四層奇香.今日頭條.2024-07-26
芒果自由來了!桂七芒大量上市,10元3斤!.光明網(wǎng).2024-07-18
廣西壯族自治區(qū)人民政府門戶網(wǎng)站.廣西壯族自治區(qū)人民政府.2024-07-27
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