腺嘌呤脫氨酶 adenine deaminase 亦稱腺嘌呤酶（adenase）。為催化腺嘌呤水解脫氨基生成次黃嘌呤和氨的酶。
腺嘌呤脫氨酶 adenine deaminase
EC 3．5．4．2．在動物組織中的分布很不規則，在牛肌肉、乳、血液及蛄的肝臟、胰臟等均有發現，在人體中未發現，一般僅表現極弱的活性。在細菌及酵母中也含一種腺嘌呤酶。
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