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來源：互聯網

豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”，是廣東省最具特色的食品。

菜品特色

豬腳姜醋蛋，味道獨特，營養豐富，吃后就像美酒下肚。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

做法四

用料

詳細步驟

營養價值

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。

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