梳狀菌屬(學名:Pectinatus)為月形單孢菌目月形單孢菌科的一屬厭氧革蘭氏陰性菌。微彎桿,尺寸約為0.7~0.9μm×3-30 μm,端圓。不產芽孢。運動,鞭毛著生于細胞的凹面似梳狀排列,幼齡細胞運動活躍。最適生長溫度為30℃。分離于腐敗的啤酒和“起子”酵母。此屬的模式種為嗜啤酒梳狀菌(Pectinatus cerevisiiphilus)。
分布與環境
梳狀菌屬的細菌主要分離于腐敗的啤酒和“起子”酵母。這些細菌在這些環境中能夠生存和繁殖。
DNA特性
梳狀菌屬的脫氧核糖核酸的G+C 摩爾%是39.8。
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