花生豆腐，花生豆腐顧名思義是一種主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐，口感細(xì)膩、滑爽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素a、維生素c、維生素B2、、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
菜品特色
花生豆腐主要特點(diǎn)是比一般的黃豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
富含維生素A，維生素C、維生素B2、硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
做法
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
用料
詳細(xì)步驟
參考資料 >
Q彈的花生豆腐.人民網(wǎng).2023-12-29