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綠皮芒是用科技手段經(jīng)過芒果品種雜交并培育出來的一個(gè)新品種，果實(shí)品質(zhì)上乘，味偏酸，較豐產(chǎn)。平均單果重450-520克。
品種概述
該品種是廣西大學(xué)新培育出的品種，由秋芒與鷹嘴芒雜交而成。樹勢(shì)壯旺，枝條粗壯，結(jié)果后枝條略下垂。葉大，葉緣有波狀起伏，葉色濃綠。花序中大，平均單果重450-520克。經(jīng)品種比較試驗(yàn)連續(xù)5年平均折合每公頃產(chǎn)果11.14噸，比同等條件下的秋芒增產(chǎn)20%-30%.開花期與桂香芒近似，唯盛花期略早。果實(shí)在8月中旬成熟。果皮黃綠色，果形長橢圓形，果肉呈黃綠色，纖維少，果汁中多，肉質(zhì)細(xì)。可食部分占74%，含可溶性固形物20%，含糖17%，含酸1.22%。核中大，種子飽滿度3/4，多胚。
品種簡評(píng)
簡評(píng)：樹勢(shì)生長較旺。種植干旱坡地開花結(jié)果較好，果實(shí)品質(zhì)上乘，味偏酸，較豐產(chǎn)。果大，可食部分多，是加工的較優(yōu)良品種。但果實(shí)易感炭疽病，宜于少雨的干旱地區(qū)或貧瘠山坡種植。
吃法：1、去皮后切成薄片蘸糖或是鹽吃。
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