橙花素是現代詞，是一個專有名詞，指的是化學物質。
概況
中文名：橙花素，羥基香茅醛鄰氨基苯甲酸甲泄馥基。
英文名：Aurantion，Hydroxycitronellal-Methylanthranilate schiff base。
分子式：C18H17NO3 。
分子量：305.43 。
CAS：89-43-0 。
理化指標
外觀：黃色粘稠液體。
香氣：新鮮的、甜潤的歐鈴蘭、橙花樣香氣。
折光率（20℃）：1.535-1.560 。
比重（20℃/20℃）：1.020-1.080 。
沸點：300℃ 。
閃點：大于100℃ 。
制備
可由羥基香茅醛與鄰氨基苯甲酸甲酯在真空下加熱制得。
應用
用于調配橙花和柑橘屬、素心蘭、東方型等日化香精。
參考資料 >