百合羹是是一道羹類甜品，主要食材是鮮百合，調料為蜂蜜、白糖等。該菜品主要是通過將食材放入鍋中燉煮的做法而制成。
制作方法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
1. 主料：鮮百合250 克。
2. 調料：白糖。
制法：
1. 將百合放入冷水中浸泡，從瓣尖撕一層薄膜除去苦味。
2. 將百合置砂鍋中以文火偎，調以白糖煮沸，出鍋裝碗即可。
按：百合內含蛋白質、碳水化合物、多種生物堿。
做法五
原料：百合250克、蜂蜜適量。
制作方用及用法：將百合加適量的清水煮成糊狀，然后加入蜂蜜拌勻后即成
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