藍蛋白是一組含銅蛋白質(zhì)。由于含銅而呈藍色，含糖約10%，末端唾液酸與多肽鏈連接，具有遺傳上的基因多形性。
正文
藍蛋白藍色 proteins 一組含銅蛋白質(zhì)。包括(1)阿祖林(azurin}。存在于綠膿桿菌(Pseudamonas aerugnwsa)中，參與呼吸中的部分作用。還原型阿祖林易被銅綠假單胞菌的細胞色素氧化酶所氧化。在百日咳博德特氏菌(gym..de}dda }ertussis)和產(chǎn)堿菌(t}.fcaligenes pp)中，也有類似的含銅蛋白質(zhì)。(23質(zhì)體藍素。
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