桃樹(shù)新品種(拉丁學(xué)名Prunus persica)屬于桃屬薔薇科植物，葉為窄橢圓形至披針形，先端成長(zhǎng)而細(xì)的尖端，邊緣有細(xì)齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺。樹(shù)皮暗灰色，隨年齡增長(zhǎng)出現(xiàn)裂縫。花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時(shí)為白色，有短柄，早春開(kāi)花。近球形核果，表面有毛茸，肉質(zhì)可食，為橙黃色泛紅色，有帶深麻點(diǎn)和溝紋的核，內(nèi)含白色種子。原產(chǎn)中國(guó)，世界各地廣為栽培。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
鷹嘴蜜桃，產(chǎn)于廣東省河源市連平縣上坪鎮(zhèn)，鷹嘴桃在連平地區(qū)于2月底3月初開(kāi)花，花量大，花色紅艷，具有觀賞桃樹(shù)的特性，掛果量大又屬于是豐產(chǎn)型桃樹(shù)。廣東連平地區(qū)于7月初成熟，果實(shí)呈橢圓形，成熟的桃果有突出小鉤嘴，鷹嘴桃因此而得名。商品果單果平均重170克左右，大果可達(dá)400克左右。果皮表面有毛，表皮呈翠白色，現(xiàn)陽(yáng)處有紅色，肉質(zhì)爽脆，多汁，味甜，香氣濃，有味蜜，肉核不分離，近核處肉質(zhì)呈紅色。鷹嘴桃屬于自花授粉樹(shù)，無(wú)需另外配授粉樹(shù)。鷹嘴桃幼樹(shù)期生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，注意主枝、側(cè)枝基角拉開(kāi)，并要適當(dāng)輕剪長(zhǎng)放緩和樹(shù)勢(shì)，使其早結(jié)果，提高產(chǎn)量，初結(jié)果階段以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，盛果期樹(shù)勢(shì)轉(zhuǎn)向緩和，中短果枝結(jié)果比例上升，因此要根據(jù)不同樹(shù)齡，注意培養(yǎng)和選留生長(zhǎng)充實(shí)健壯的長(zhǎng)、中、短果枝結(jié)果。鷹嘴桃對(duì)有機(jī)質(zhì)及微量原素需求量在，在種植管理過(guò)程中要不管理的給予補(bǔ)充，優(yōu)其是掛果樹(shù)不可以缺乏，否則導(dǎo)致病害產(chǎn)生。疏果定產(chǎn)后要注意疏枝通風(fēng)透光，使果皮更加光澤紅艷漂亮。鷹嘴桃歷經(jīng)營(yíng)十多年的發(fā)展，已經(jīng)充分的得到了認(rèn)可，也被相關(guān)部門相繼的授予了“中國(guó)鷹嘴蜜桃之鄉(xiāng)”“嶺南十大佳果”“中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”等相關(guān)榮譽(yù)。地址廣東連平縣河源市連平縣上坪鎮(zhèn)東陽(yáng)村村委米上側(cè)100。
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