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來源：互聯網

lager是原產于德國或波西米亞的一種多泡沫的淡啤酒，俗稱“比爾森”型。

基本介紹

德國的LAGER:淡味啤酒，俗稱“比爾森”型，這是世界上不少國家主要的商業型啤酒種類，如喜力啤酒。主要產于美國，采用底部低溫發酵法釀制.lager是原產于德國或波西米亞的一種多泡沫的淡啤酒，當時這種啤酒的全稱是lager beer,用來表示釀造后再貯藏成熟的啤酒。

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