太和公，春秋末年吳國(guó)名廚，無錫人。精通制作水產(chǎn)品為原料的菜肴，尤以炙魚聞名天下，尤得吳王吳王僚的喜愛。
基本介紹
吳公子闔閭為了謀奪王位，拜請(qǐng)勇士專諸除掉姬僚。專諸得悉僚愛吃魚，便在太湖畔拜太和公為師，學(xué)做廚師，學(xué)藝3個(gè)月，終于把炙魚手藝學(xué)成。姬僚貪吃這道好菜，特來參加姬光的家宴，專諸置短劍于烤好的鯉魚腹內(nèi)，借上菜之機(jī)靠近姬僚，當(dāng)場(chǎng)把僚刺斃，專諸也被吳王衛(wèi)隊(duì)亂刀殺死。太和公的超凡手藝，竟被用于宮廷之亂，這連他自己也是始料不及的。
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