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來源：互聯網

槐花不爛子是一道由槐花、面粉等食材制成的食品。

做法

做法二

1.準備好新鮮槐花。

2.槐花加少許鹽，浸泡30分鐘后洗凈，瀝干水分。

3.槐花里加適量面粉，拌勻至盆底無干粉。

4.放入蒸鍋，開火。

5.蒸15分鐘后用筷子翻一翻后繼續再蒸20分鐘。

6.蒸好的槐花不爛子。

7.炒鍋油熱后倒入打散的蛋液，畫圈快速攪拌成穗狀。

8.放入蔥、蒜炒香。

9.放入槐花不爛子、鹽。

10.翻炒均勻即可。

參考資料 >

槐花不爛子.豆果網.2013-08-30