消化能（Digestible Energy，縮寫為DE）是指從飼料總能中減去糞能后的能值，也被稱為表觀消化能。
計(jì)算方法
消化能通過飼料總能（GE）減去糞能（FE）來計(jì)算，即DE = GE - FE。糞能包括未被消化吸收的飼料養(yǎng)分以及消化道微生物及其代謝產(chǎn)物、消化道分泌物和經(jīng)消化道排泄的代謝產(chǎn)物、消化道粘膜脫落細(xì)胞等產(chǎn)生的能量。其中，后者被稱為糞代謝物，其所含能量為代謝糞能（Fecal Energy from metabolic origin products，縮寫為FmE，m代表代謝來源）。因此，真消化能（True Digestible Energy，縮寫為TDE）可以通過將糞能減去代謝糞能得到，即TDE = GE - (FE - FmE)。通常情況下，由于TDE的測(cè)定較為困難，因此動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要和飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表多采用表觀消化能（Apparent Digestible Energy，縮寫為ADE）作為衡量標(biāo)準(zhǔn)。
影響因素
影響飼料消化率的因素同樣會(huì)影響消化能的數(shù)值。在正常情況下，糞能在飼料能量中的損失比例因動(dòng)物種類和飼料類型的不同而有所差異。例如，吮乳幼齡動(dòng)物的糞能占比不到10%，而馬則約為40%；豬大約為20%；反芻動(dòng)物在采食精料時(shí)糞能占比為20-30%，采食粗飼料時(shí)為40-50%，而在采食低質(zhì)粗料時(shí)甚至可以達(dá)到60%。
參考資料 >
作用于消化系統(tǒng)藥物ppt課件.豆丁網(wǎng).2024-10-24
消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能.豆丁網(wǎng).2024-10-24
消化能與代謝能.豆丁網(wǎng).2024-10-24