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苯甲酸苯酯（Phenyl benzoate），又稱安息香酸苯酯，是一種化學物質，其分子式為C13H10O2，分子量為198.22。該化合物具有一定的工業價值，在特定條件下可以轉化為其他有用的有機合成中間體。
物理性質
苯甲酸苯酯是一種無色棱形結晶，具有較高的熔點和沸點分別為71℃和314℃（299℃）。它的相對密度為1.235（31/4℃）。在不同溶劑中的溶解度差異較大，易溶于熱乙醇，微溶于冷乙醇和乙醚，但在水中幾乎不溶。此外，它還散發出一種類似于草葉油的味道。
制備方法
苯甲酸苯酯可通過苯甲酰氯與苯酚的反應來制備。具體操作包括將苯酚溶解于吡啶中，然后緩慢加入苯甲酰氯，確保反應溫度不超過50℃。完成添加后，繼續在120℃下反應約30分鐘。隨后降溫并加入水，使產物以晶體形式析出，通過過濾、洗滌和干燥即可得到純化的苯甲酸苯酯，收率為93%。另一種制備方法是利用苯酚鈉鹽溶液與苯甲酰氯在室溫下的反應，經簡單處理后也能獲得苯甲酸苯酯，且可以通過乙醇重結晶進一步提純，收率可達75-80%。
參考資料 >
苯甲酸苯酯.實驗谷.2024-09-11
苯甲酸苯酯.前衍化學網.2024-09-11
苯甲酸苯酯.化源網.2024-09-11