華聯(lián)輝（1833年-1885年）字檉塢，祖籍江西臨川，貴州播州區(qū)團(tuán)溪人，曾任四川新都、合州、瀘州市等州縣知事，茅臺(tái)酒三家釀酒作坊之一的“成義燒房—華茅”創(chuàng)始人。
1862年，華聯(lián)輝為避亂而舉家遷居貴陽，在茅臺(tái)村開設(shè)釀酒作坊，最初所釀之酒僅供家庭飲用或饋贈(zèng)和款待親友，并未對(duì)外出售。1865年，祖母彭氏逝世后，華聯(lián)輝擴(kuò)大生產(chǎn)，增加產(chǎn)量，并定酒坊名為“成裕燒房”，附屬于華家鹽號(hào)，正式對(duì)外營業(yè)。1877年，四川總督丁寶楨聘任華聯(lián)輝為鹽法道總文案，協(xié)助唐炯整頓鹽政。華聯(lián)輝到四川省后推行“官運(yùn)商銷”新鹽法。在推行新鹽法的同時(shí)，華聯(lián)輝也取得了黔邊仁岸鹽業(yè)的專賣權(quán)，創(chuàng)辦了“永隆裕”和“永發(fā)祥”鹽號(hào)，成為當(dāng)時(shí)貴州省首屈一指的大鹽商。期間，華聯(lián)輝擴(kuò)建了成裕燒房，并更坊名為“成義燒房”。1885年2月23日，華聯(lián)輝積勞成疾，醫(yī)治無效逝世，年僅53歲。
1951年—1952年，仁懷市人民政府將“成義燒坊”收購并公有化，“成義燒坊”更名為“貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)集團(tuán)”。
人物生平
委辦鹽政
十余年，積資白銀數(shù)萬兩。期間苦讀應(yīng)試，先為副貢，后于清光緒元年（公元1875年）中舉人。
次年，被四川總督丁寶楨委辦鹽政。他滌蕩陳規(guī)，改行官運(yùn)商銷，在瀘州市設(shè)鹽務(wù)總局，在各產(chǎn)鹽區(qū)設(shè)廠局，收購食鹽，以同一價(jià)格分售商人，商販按零售價(jià)賣給群眾。實(shí)施此法，市場(chǎng)鹽價(jià)穩(wěn)定，國庫增收白銀200余萬兩。他在四川省執(zhí)掌鹽政數(shù)年，功績卓著，名動(dòng)遐邇，被譽(yù)為經(jīng)濟(jì)大家，光緒八年（1882年），經(jīng)丁寶楨保薦，朝廷破格授以知府留川補(bǔ)用，但華聯(lián)輝辭謝不就。
光緒十一年（公元1885年）1月9日，華聯(lián)輝卒于四川，終年52歲。
參考資料 >
各個(gè)時(shí)期的茅臺(tái)都是什么樣?1953年至1985年茅臺(tái)發(fā)展簡史.國酒網(wǎng)賬號(hào).2024-09-27
孝祖母、釀美酒 .華茅文化.2024-09-27