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顏志洪，男，漢族，重慶人，現任重慶家全居飲食文化有限公司總經理。
人物介紹
“湖南省十佳青年”、“先進青年企業家”四川達州市政協委員及兩項國家發明專利等殊榮的家全居“掌門人”，年僅30歲的顏志洪14歲就開始從事餐飲至今達16年之久，在其打工生涯中他賣過八寶茶、當過洗碗工、服務員、酒樓領班、主管、大堂經理等職務，對酒樓各個經營環節均了如指掌，與此同時，在深圳打工的日子他自費去香港特別行政區學習酒店管理知識，回重慶市當上家全居的“掌門人”后也不忘為自己“充電”學習，多次自費參加各種高級講座達40多次，在參加的首批餐飲職業高級職業經理考評中，他以全面的專業知識、嫻熟的答辯博得評委及在場同行們的熱烈掌聲。其4000多字的“學術論文”――《家全居首創倒金字塔管理模式》，以最高分成績在60多名考生中名列前矛，成為參加首批餐飲職業考評中最年輕的高級職業經理人。
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