鹵鴨蛋是一道美食,制作原料主要有鴨蛋、高湯、生抽、八角粉、香菜。
鴨蛋、高湯
生抽、八角粉、香菜
1.生抽我一般都不用,就用超市買醬油,分量可以不用蓋過鴨蛋,鹵一會翻一下就可以了。
參考資料 >
鹵鴨蛋.豆果網(wǎng).2013-02-13
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