陳應(yīng)功，字以忠，出生于后晉開運(yùn)元年（944年），逝世于北宋太宗太平興國七年（982年）。他是興化涵江東山（今屬涵東街道頂鋪社區(qū)）人。他在五代十國時期的混亂年代出生，見證了國家的分裂和人民的苦難，因此渴望和平。他的貢獻(xiàn)包括幫助宋朝完成了統(tǒng)一大業(yè)，以及改進(jìn)了傳統(tǒng)的煮鹽方法，推廣了更經(jīng)濟(jì)高效的曬鹽法。他還曾在抵御農(nóng)民起義的過程中犧牲，享年38歲。
人物生平
陳應(yīng)功年輕時就立志忠義。北宋太平興國二年（977年），當(dāng)平海軍節(jié)度使陳洪進(jìn)仍然割據(jù)泉、漳兩州時，陳應(yīng)功親自前往勸說陳洪進(jìn)歸順?biāo)纬Ｔ谒呐ο拢惡檫M(jìn)最終決定放棄抵抗，歸附宋朝，這使得福建省得以避免遭受戰(zhàn)火的破壞。陳應(yīng)功也因此被授予“平閩將軍”的稱號。
除了政治上的貢獻(xiàn)外，陳應(yīng)功還在技術(shù)上有所創(chuàng)新。傳統(tǒng)的方法是通過煮沸海水來提取食鹽，這種方法不僅耗費(fèi)大量的燃料，而且效率低下。然而，陳應(yīng)功偶然發(fā)現(xiàn)了另一種更為簡單且經(jīng)濟(jì)的方法——曬鹽法。他將海水引入海灘上的池塘中，然后利用太陽光照射蒸發(fā)水分，從而得到純凈的食鹽。這種新的方法迅速得到了普及，并極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)佧}業(yè)的發(fā)展。由于這一貢獻(xiàn)，陳應(yīng)功被人們尊稱為“鹽公”或“鹽神”。
北宋太平興國七年（982年），仙游游洋地區(qū)的林居裔發(fā)動了一場農(nóng)民起義。陳應(yīng)功主動請纓，擔(dān)任軍隊的先鋒，參與了這場戰(zhàn)斗。不幸的是，他在激烈的戰(zhàn)斗中喪生，當(dāng)時他只有38歲。為了紀(jì)念他的英勇事跡，當(dāng)?shù)氐木用裨谒ナ赖牡胤浇⒘遂籼霉┓钏?/p>
后世紀(jì)念
陳應(yīng)功的事跡受到了后代的高度贊揚(yáng)。南宋時期，他曾多次受到皇帝的追封，分別獲得了“孚善侯”、“廣利侯”、“嘉澤侯”和“忠佑侯”的榮譽(yù)稱號。此外，宋理宗淳祐十二年（1252年）還賜予他“靈顯廟”的匾額。這些榮譽(yù)不僅是對他本人的肯定，也是對他在歷史上的重要地位的認(rèn)可。
參考資料 >
我國“曬鹽法”是陳應(yīng)功首創(chuàng)的嗎？.莆田僑鄉(xiāng)時報 .2024-08-14
莆田有東嶠鹽場，還有一個鹽神陳應(yīng)功.搜狐網(wǎng).2024-08-14
林居裔.仙游縣人民政府.2024-08-14
鹽神.中國大百科全書 .2024-08-14