麻辣蝦是一道美食，主要材料有海南美白對蝦，輔料有干辣椒、花椒、姜、蒜切片，蔥切絲、泡辣椒、泡姜等，屬于川菜，是一種私家菜。麻辣蝦以麻辣口味為主，炒制而成的蝦，成為麻辣蝦。
制作方法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
營養價值
現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰；常吃真蝦下目炒、燒、燉皆可。海蝦是美味食品，海蝦中含有三種重要的脂肪酸。
參考資料 >
美味香辣蟹PK麻辣蝦-美食-北方網-新聞中心.北方網.2024-01-16