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來源：互聯網

過橋抄手是重慶市著名的特色傳統小吃，因其獨特的飲食方法而聞名。

概念

因其獨特的飲食方法而聞名，食用時將碗中抄手夾入味碟中，蘸上碟中調味后食用，猶如過橋，故名。特色是細嫩爽口，因人而宜，味多變化。

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飲食方法

味碟

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