《食尚大轉(zhuǎn)盤》是CCTV7重磅打造的一檔演播室生活服務(wù)節(jié)目。節(jié)目打通演播室互動(dòng)和外景專題片等多維空間，融產(chǎn)地特色、地道食材、誘人美食、食品安全、健康養(yǎng)生于一體，對人們生活中熟悉或陌生的農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)行充分展現(xiàn)和挖掘，倡導(dǎo)健康飲食、快樂生活的核心理念。節(jié)目蘊(yùn)含的濃濃鄉(xiāng)情和淵源深厚的美食文化，讓人感受到來自土地的溫暖和敬意。
節(jié)目簡介
2015年1月4日，生活服務(wù)類節(jié)目《食尚大轉(zhuǎn)盤》登陸中國中央電視臺(tái)。2016年1月，《食尚大轉(zhuǎn)盤》全新改版，重新出發(fā)。
作為中央電視臺(tái)國防軍事頻道唯一一檔大型演播室生活服務(wù)欄目，節(jié)目圍繞農(nóng)產(chǎn)品的多樣化主題，遍尋農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地，挖掘背后的故事，融合美食與健康的正能量。通過搜尋天下好食材，告訴你美味背后的十萬個(gè)為什么。廚師現(xiàn)場烹制出的特色美味，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從田間到舌尖的完美跨越。
節(jié)目口號(hào)
搜尋天下好食材，品嘗中國好味道
節(jié)目特色
打造農(nóng)耕+美食概念
尋找綠色生態(tài)好產(chǎn)地
做出健康養(yǎng)生好味道
節(jié)目看點(diǎn)
《食尚大轉(zhuǎn)盤》不做“偽高大上”的美食，環(huán)游了世界卻端不上老百姓的餐桌；
《食尚大轉(zhuǎn)盤》只尋找“有故事”的農(nóng)產(chǎn)品，健康、獨(dú)特、鄉(xiāng)土味是我們的最愛；
《食尚大轉(zhuǎn)盤》浸潤著對農(nóng)民和食材的尊重，融合美食與健康的正能量！
節(jié)目板塊
目前，食尚大轉(zhuǎn)盤節(jié)目設(shè)有三個(gè)板塊：
食材故事
每期赴農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地，以專題片的形式介紹農(nóng)產(chǎn)品背后的故事。
美食環(huán)節(jié)
美食環(huán)節(jié)也是整期節(jié)目的重磅環(huán)節(jié)，根據(jù)行家?guī)淼奶厣r(nóng)產(chǎn)品，兩位大廚現(xiàn)場烹制，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從田間到舌尖的完美跨越。
互動(dòng)pk
兩位行家參加演播室互動(dòng)環(huán)節(jié)，獲勝者將獲得食尚大轉(zhuǎn)盤準(zhǔn)備的獎(jiǎng)勵(lì)。
參考資料 >