節(jié)糧型蛋雞，又稱農(nóng)大3號小型蛋雞，是由中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院的育種專家歷經(jīng)十多年的努力培育而成的一種蛋雞品種。該品種于2003年9月通過國家級品種審定。
品種特點
體型小，占地面積少
節(jié)糧型蛋雞體型小巧，母雞成年體重約為1.6千克，公雞則略重，達1.8千克。相比之下，普通褐殼蛋雞的成年體重通常在2.1千克左右，而普通白殼蛋雞的成年體重則在1.75千克左右。此外，節(jié)糧型蛋雞的自然體高僅為31厘米，比普通蛋雞矮約10厘米。這些特性使得節(jié)糧型蛋雞在養(yǎng)殖時所需的占地面積更小，從而提高了飼養(yǎng)密度。
耗料少，飼料轉(zhuǎn)化率高
節(jié)糧型蛋雞的生長周期內(nèi)所需飼料較少，平均只需要5千克飼料即可進入產(chǎn)蛋期，而普通褐殼蛋雞則需要更多飼料。在產(chǎn)蛋期間，節(jié)糧型蛋雞的日采食量通常不超過90克，即使在產(chǎn)蛋高峰期也極少超過100克，而普通褐殼蛋雞的日采食量普遍高于120克。因此，節(jié)糧型蛋雞的料蛋比通常為2.1:1，其飼料利用率比普通蛋雞高出15%-25%。
抗病力較強
節(jié)糧型蛋雞具有較強的抗病能力，特別是對馬立克氏病具有較好的抵抗力。在產(chǎn)蛋期，節(jié)糧型蛋雞的存活率較高，這得益于其較小的體重，使其更能適應高溫環(huán)境。
卵黃吸收慢
節(jié)糧型蛋雞的卵黃吸收速度相對較慢，這可能是由于dw基因的影響所致。為了促進卵黃的充分吸收，育雛期間應將舍溫適當調(diào)高至35℃，并注意引導雛雞的開印和開食。
對維生素和某些氨基酸的需求量較高
節(jié)糧型蛋雞因采食量較少，對其每日必需的維生素和氨基酸需求量更高。研究表明，節(jié)糧型蛋雞對維生素A、維生素D、維生素E、維生素K以及B族維生素的需求量分別至少要比普通蛋雞高50%和30%。同時，它們對含硫氨基酸如蛋氨酸的需求量也相對較高。
保持體重的重要性
盡管節(jié)糧型蛋雞的體重較小，但并非越小越好。理想狀態(tài)下，小型褐殼商品代蛋雞的成年體重應達到1600克，而矮小粉殼商品代蛋雞至少應達到1550克。在飼養(yǎng)管理中，應注意控制雞群的體重，尤其是在育成期，應確保提供充足的營養(yǎng)，包括適量的賴氨酸，以促進體重的健康增長。
抗風險能力強
節(jié)糧型蛋雞因其飼料轉(zhuǎn)化率高，每生產(chǎn)1千克雞蛋的成本比普通蛋雞低0.4元左右，因此在面對市場波動時，其抗風險能力更強。在雞蛋市場價格低迷的情況下，飼養(yǎng)節(jié)糧型蛋雞的養(yǎng)殖戶往往能夠保持不虧損甚至盈利的狀態(tài)。
研發(fā)歷程
自1989年起，原北京農(nóng)業(yè)大學的動物育種專家在北京北農(nóng)大種禽有限責任公司的前身——本校種雞場開始研究節(jié)糧型蛋雞。1998年2月，節(jié)糧型褐殼蛋雞的選育成果通過農(nóng)業(yè)部組織的專家鑒定，被評定為國際領先水平，并榮獲多項獎項。隨后，研究人員繼續(xù)深入研究，成功選育出了兩個配套組合，即“農(nóng)大3號小型蛋雞”，并于2003年9月通過國家級品種審定。
經(jīng)濟效益
飼養(yǎng)節(jié)糧型蛋雞不僅節(jié)省了飼料成本，還帶來了更高的經(jīng)濟效益。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究所測算，飼養(yǎng)節(jié)糧型蛋雞在正常情況下僅節(jié)約飼料一項就比普通蛋雞每只多獲利9元。截至2004年，全國除臺灣省和港澳地區(qū)外，其他省份均已引進節(jié)糧型蛋雞，飼養(yǎng)數(shù)量達到3000多萬只，成為當時國內(nèi)推廣量最大的蛋雞品種。
參考資料 >
蛋殼質(zhì)量、蛋黃著色、蛋清粘稠度.美篇.2024-11-07
節(jié)糧型蛋雞高效飼養(yǎng)技術(shù).百度學術(shù)搜索.2024-11-07
節(jié)糧小型蛋雞——農(nóng)大3號.百度學術(shù)搜索.2024-11-07