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來源：互聯網

姜汁菠菜是一道浙江省的特色傳統名菜，屬于浙菜系。主要制作材料有菠菜、生姜等。該菜色澤嫩綠，清淡爽口，具有滋陰潤燥，舒肝養血，清熱瀉火的功效。

菜品特色

色澤嫩綠，清淡爽口！

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

營養價值

能滋陰潤燥、補肝養血、清熱瀉火，用于陰虛便必，消渴、肝血虧虛、貧血，以及肝陽上亢所至的目赤、頭痛，便秘和高血壓。

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