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來源：互聯網

香辣面，是河南新鄉特有的一種面食，以香辣著稱。

主要原料

香辣面的主要原料是面條（如堿水面），而調料主要包括郫縣豆瓣醬、青菜（如上海青、綠豆芽）、蔥、大蒜、糖、醋、鹽、雞精等。

制作方法

營養價值

面條富含碳水化合物，為人體提供能量；青菜富含維生素和礦物質，有助于保持身體健康效。

參考資料 >

香辣面的做法.香哈網.2024-11-26

香辣面.下廚房.2021-07-22

吃面條的好處.有來醫生.2024-11-26

青菜有什么營養價值. 蘋果綠養生網.2024-11-26